Allergènes
1 Céréales contenant du gluten et produits de base de ces céréales. Blé, seigle, orge, avoine, épautre, kamut
2 Crustaces et produits de base de crustacés
3 Oeufs et produits de base d'oeufs
4 Poissons et produits de base poissons
5 Arachide et produits de base d'arachides
6 Soja et produits de base de soja
7 Lait et produits de base de lait Lactose
8 Fruits à coque et produits de base de ces fruits
9 Célerie et produits de base céleri
10 Moutarde et produits de base de moutarde
11 Graines de sésame et produits de base de sésame
12 Anhydride sufureux, sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l
13 Lupin et produits de base de lupin
14 Mollusques et produits de base de mollusques